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Dias de Inverno: A Moenda
Elementos | |
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Dias de Inverno: A Moenda Vilarinho, Bragança |
Organizado pela Associação Aldeia e pela APTRAN, esta atividade vem no seguimento de outras já realizadas que privilegiam o contacto e conhecimento com o mundo rural, designadamente com atividades que eram tão importantes e que atualmente praticamente não se realizam.
É o caso da Moenda, que aqui, era a maneira de ter farinha para uso humano e de animais. Ora, basta ver pelos inúmeros exemplares de moinhos de água existentes na região que estes equipamentos eram essenciais para a vida quotidiana das populações.
Esta atividade faz jus a esses tempos em que os moinhos tinham utilização, desde a preparação do cereal até à moenda e continuação para o fabrico do pão.A conceção do programa tenta ser o mais fiel possível à realidade de outrora para que os participantes tenham uma experiência realmente genuína.
Para mais informações e inscrições utilizar contactos abaixo indicados.
Vilarinho, Bragança
09.00h - Recepção dos participantes na aldeia de Vilarinho - Bragança;
- Introdução à preparação do cereal para a moenda
- Passeio até ao moinho de água, com sacas de cereal carregadas a dorso dos animais;
- Moenda do cereal em moinho de água;
- Regresso à aldeia de Vilarinho com sacas de farinha carregadas a dorso dos animais;
- Almoço;
Tarde:
-Fabrico do pão;
-Tertúlia com os habitantes locais;
-Projecção de documentário;
Noite:
- Jantar convívio;
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